Uusien mansikoiden ja raparperien kunniaksi tehty piirakka.

 

Pohja ja tayte tämän ohjeen mukaan. Mansikoita kannattaa laittaa hitusen enemmän kuin raparperia, itse käytin suhteessa 6dl mansikoita, 2 dl raparperia ja raparperia oli silti ehkä hitusen liikaa. Tai sitten olivat vain tavallista kirpeämpiä, sokeria olisi voinut hieman lisätä joukkoon. Mutta kaiken kaikkiaan onnistunut teos. (Kuvaa en älynnyt ottaa).