Mieleni teki tuoretta leipää, siispä patonkien kimppuun Hellapoliisin ohjeita (http://www.hellapoliisi.fi/reseptit/reseptit/suolaiset-leivonnaiset/patongit-kolmella-tapaa.php)soveltaen.
Kesän alun kunniaksi tein myös pikaisen reissun läheiseen nokkospuskaan, josta mukaan tarttui kourallinen nokkosia. Ryöppäsin niitä noin 5 minuutin ajan suolavedessä, pilkoin/mössäsin ja laitoin patonkitaikinan sekaan.
Lisäksi laitoin basilikaa ja oreganoa. Hyvää tuli, olisin tosin toivonut kuohkeampaa, eli seuraavaa reseptiä metsästetään vielä.
Kommentit